Culture:
Semis de printemps: possible mais long avant récolte.
Godets ou conteneurs à repiquer.
Difficile de conserver en intérieur. Doit être au jardin ou sur un balcon.
Récolte et conservation:
En frais.
Sèche facilement.
Conservation: en sec.
Utilisation:
Frais ou sec: sur les grillades, seul ou en mélange, dans les ratatouilles, les ragouts. En infusion seul ou en mélange.
Fait partie des constituants de base des mélanges pour grillades.