Sauge à feuillage panaché

sauge-feuillage-panache

Hauteur: 30 à 60cm
Floraison: En mai et juin, mais sans intérêt majeur.
Couleur: Bleu délavé, très clair.
Feuillage: Persistant, aromatique, poilu, d’un vert tendre panaché de jaune et de crème.

Sol indifférent mais suffisamment frais. La plante craint le sec.

Utilisation: Décorative par son feuillage toute l’année. En fond de massif, en bordure basse, en mélange avec d’autres plantes à feuillage comme les coléus en été. S’utilise comme la sauge officinale classique, en cuisine et en infusion.